segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Bolo de Chocolate com Nutella e Cobertura de Nutella e Praliné

Ter um blog trouxe-me tantas boas como conhecer imensas pessoas (ainda que virtualmente), a partilha de receitas e dicas, o vosso carinho em relação às minhas receitas para além da vontade de continuar a crescer, testando novas receitas e sabores! Há lá melhor do que isto? :)
Sigo através do Facebook e do Instagram muitos blogs e na semana passada vi no Instagram do Falando com as Batatas uma fatia de bolo de Nutella que tinha um aspecto de babar! A Luci foi uma querida e enviou-me a receita por mail! Obrigada, querida!
Claro que eu não resisti e foi o bolo para o fim-de-semana cá de casa! Oh, que tentação!! Fica tão, tão fofo! É maravilhoso! Suspeito que esta receita vai ser repetida várias vezes :)








Bolo de Chocolate com Nutella e Cobertura de Nutella e Praliné

Ingredientes:
Bolo
3 ovos (claras e gemas separadas)
1/2 chávena de manteiga
1 chávena de leite
1 chávena de açúcae
1 chávena de chocolate em pó
1 colher de sopa (bem cheia) de Nutella
2 colheres de chá de fermento em pó
2 chávenas de farinha
1 chávena de amido de milho

 Cobertura:
3 colheres de sobremesa de Nutella
1 colher de sopa de leite
Praliné q.b.

Preparação:
Bater as claras em neve e reservar.
Bater a manteiga com o açúcar até formar um creme fofo. Juntar as gemas uma a uma e bater entre cada adição.
Juntar o chocolate em pó e a Nutella e bater muito bem. Adicionar metade do leite e envolver a farinha. Juntar o resto do leite e o amido de milho.
Juntar as claras em castelo e envolver cuidadosamente. Por fim juntar o fermento em pó.
Levar ao forno a 180º C durante 45 minutos ou até que o palito saia seco.
Para a cobertura derreter a Nutella com o leite no microondas e deitar imediatamente sobre o bolo já desenformado. Cobrir a gosto com praliné.

29 comentários:

  1. Olá Cuca

    Que aspeto delicioso... e guloso. Excelente sugestão. Tu dás cabo das nossas curvas.

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  2. Cuquinha querida,
    eu tbm amo esse mundo virtual, aprendo muito com todas vcs.
    Esse bolo ficou de enlouquecer as lombrigas, delícia total!

    Bjs, feliz semana ♥

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  3. Ai Cuca que aqui é docinhos e mais docinhos e eu chateada:)
    Ficou um bolo lindo e guloso essa forma também é muito gira, que tentador e com Nutella não podia recusar.

    Beijinhos

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  4. Um bolo bem guloso e com aspecto muito tentador

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  5. Que aspecto fabuloso!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. Olá Cuca!

    Tens razão, não há nada mais gratificante do que a partilha das coisas que gostamos e nos fazem bem! Sejam elas o que for.
    Neste caso, ser blogger de culinária, nada nos dá mais prazer do que partilhar e encontrar aqui e ali, em cada cantinho único e especial, as receitas que nos vão fazer sorrir e, também, fazer sorrisos a todos a quem mostramos o nosso carinho através da comida!
    Este bolinho tem um aspeto lindo e fofinho, que vai ser difícil não o testar um dia destes :)
    Beijinhos

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  7. Que bolinho espectacular!!! Vou levar a receita cmg, adorei!!!
    beijinhos

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  8. Olá Cuca! Esse mundo virtual é msm incrível! Esse bolo está divino! Arrasou!
    Bjs de boa semana! ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  9. Um bolo de nutella coberto de nutella...esta tudo dito.
    É um pecado esse bolo,adorei o interior .
    Esta mesmo uma delicia
    bjs

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  10. Um bolo com chocolate e Nutella só pode ser uma maravilha,Cuca. A imagem fala por si. Esta fatia está com um interior húmido,tal como eu tanto gosto.
    Bjn
    Márcia

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  11. Querida Cuca,
    A amizade virtual pode ser tão linda como a real e encontram-se pessoas maravilhosas nesta blogosfera!
    Este bolo é de cair para o lado de vontade de prová-lo querida e não admira que tivesses ficado cheia de vontade de fazê-lo, pois é irresistível mesmo!
    Beijinhos,
    Lia.

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  12. Hummmm.....uma verdadeira delicia!!!!!
    Bjs :)

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  13. Bom dia Cuca!
    Esse mundo virtual também me fez conhecer tantas belas pessoas e você é uma delas, graças a tua doçura!
    Que bolo maravilhoso! Nutella é sucesso garantido!
    Bjim
    Léia

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  14. Olá Cuca,

    Sem dúvida que o mundo virtual é fascinante a muitos níveis e tornar real certos contactos é um deles ! :)
    A Luci é um encanto de pessoa, também a sigo e adoro as receitas dela pelo que esta, *a partida", estaria destinada a ser um sucesso !
    O bolo ficou lindo, amiga !

    Beijinhos

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  15. Amiga querida.
    Eu acho que esse bolo é uma afronta para mim que não me contento com uma fatia, ando evitando os blogs de culinária pois amiga fico tentada a fazer essas delícias, esse deve ser de babar, melhor evitar né , depois tenho que fazer outra limpo,kkkk.
    Uma linda semana.
    Bjs.
    Silvia.

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  16. Hum... que bolo mais guloso! Fiquei tentada em experimentar, pois deve ser tão bom.
    beijinhos

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  17. Hum... que bolo mais guloso! Fiquei tentada em experimentar, pois deve ser tão bom.
    beijinhos

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  18. É memso isso! :)
    E um bolo com nutella ainda nos deixa mais felizes, que lindo! E docinho!
    Um beijinho.

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  19. que delicia ficou mesmo mt guloso uma maravilha bjs bs

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  20. Que delicia!
    Beijinho
    Selene
    http://receitasdaselene.blogspot.pt/

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  21. Cuca,
    Um bolo assim faz feliz qualquer um :)
    Uma gulodice pegada, nutella com nutella, como eu adoroooo
    Vou roubar a receita, porque cá em casa só me pedem bolos de chocolate e já ando a esgotar as receitas que tenho :)
    Bjns
    Isabel

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  22. Ah Cuca, o que mais posso dizer desse bolo além de estar irresistível?

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  23. E como amante de chocolate, que sou, devo adorar este bolinho! Que bom...

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Obrigada pela visita!