sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

Fusilli Lunghi com Bacon, Cogumelos e Cebolinho

Tenho a sensação que nesta altura do ano o tempo voa e de repente quando damos conta já é passagem de ano! E é verdade que ficam muitas coisas por fazer de tudo o que tínhamos planeado...
E como o tempo voa tenho optado por refeições para lá de práticas! Num domingo destes este foi o meu almoço e ainda sobrou para a marmita de 2ª feira! Adoro um bom prato de massa para me reconforta...




Ingredientes:
Fusilli Lunghi q.b.
1 embalagem de cubinhos de bacon
Cogumelos q.b. (usei uns cogumelos de conserva, mas em frasco)
70 ml de natas
Queijo parmesão ralado na hora
Cebolinho fresco q.b.
Pimenta moída q.b.

Preparação:
Cozer a massa em água abundante com uma pitada de sal.
Saltear o bacon na própria gordura. Quando já estiver dourado juntar os cogumelos e temperar com pimenta.
Adicionar as natas e o queijo parmesão ralado e deixar engrossar o molho.
Quando a massa estiver cozida escorrê-la e juntar ao bacon com natas. Envolver bem.
Servir de imediato com o cebolinho picado.

30 comentários:

  1. Cuca querida,
    uma massinha é sempre bem vinda, essa ficou 10, amei!

    Cuca,
    adorei conhecê-la, mesmo sendo pelo mundo virtual vc é muito importante p/ mim,
    tenho muito carinho por vc.
    Espero que em 2014 possamos estar juntas novamente.

    DESEJO A VC E A SUA FAMÍLIA UM FELIZ NATAL E UM ANO NOVO RECHEADO
    DE BENÇÃOS E VITÓRIAS!
    BJS,
    Andréa ♥

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  2. Pois é Cuca, mais um ano quase a passar e nem sempre é possivel realizar tudo que desejamos mas haja paz, saúde e amor.
    Uma sugestão bem rápida, deliciosa e versátil, ficou com tão bom aspecto, uma delicia.

    Beijinhos

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  3. Olá Cuca:)

    Adoro pratos de massa e quanto mais simples melhor - fiquei deliciada:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

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  4. posso servir-me de um pratinho para o almoço?
    que bom aspecto!

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  5. Olá Cuca

    Gosto tanto de massinha. A esta hora já apetece.

    Recordo-te sobre o passatempo que está a decorrer no meu blog.

    Participa

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/12/passatempo-faz-tua-receita-com-produtos.html

    Beijinhos e boa semana
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  6. E quem não gosta de um prato assim?
    Um prato de massa reconforta qualquer um nos dias mais frios!
    O tempo de facto voa nesta altura do ano! É uma correria e falta sempre alguma coisa!
    Um beijinho querida.

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  7. As refeições com massa são sempre tão boas!

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  8. Pois, as massas tb são a salvação cá por casa nesta época :)
    Está mesmo com um aspecto de babar!!!
    beijinhos

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  9. É mesmo Cuca, quando abrirmos os olhos, já se foram as festas, e mais um ano começa. Adoro também uma massinha bem feita, achei linda essa massa. Toda enroladinha hehe. Os ingredientes combinaram muito bem com essa massinha. Ficou bem apetitosa e linda. Cuca, aproveito a oportunidade para deixar meus votos de um Feliz Natal e um maravilhoso Ano Novo com muita paz, saúde, e alegrias junto aos seus. Beijinhos. Até 2014

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  10. Engraçado nunca vi dessa massa(acho eu...)
    Ficou uma refeição simples e deliciosa
    Bom fim de semana
    bj

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  11. Eu também adoro massa Cuca linda e esta tu tem um aspecto divino e ingredientes que adoro!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  12. Querida Cuca, realmente o tempo passa super rápido e quando nos damos conta o ano já terminou!!
    Aproveito para lhe desejar um Feliz Natal e um Ano Novo repleto de paz, saúde e amor!!
    Beijo grande

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  13. esta com um aspecto mt bom desijo-te a ti e aos teus uma felizes festas e um 2014 mt feliz tudo de bom bjs

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  14. Querida Cuca, uma ótima sugestão. Gostei muito de conhecer seu cantinho esse ano amiga!
    Quero aproveitar para lhe desejar um feliz natal e um maravilhoso ano novo cheio de realizações e muito $uce$$o!
    Beijos no coração
    http://criandoartescarla.blogspot.com.br/

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  15. Querida Cuca: uma bela sugestão que agrada sempre e é uma comidinha de conforto.
    Desejo-te umas boas festas e um feliz Natal.
    Bjn
    Márcia

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  16. Que massa lindinha, Cuca! Parece um cachinho de cabelo...=)
    Também estou escolhendo praticidade...
    Desejo um feliz natal pra você e sua família!
    Um bejim!

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  17. Querida Cuca
    Realmente esse ano voou!
    Massa também me conforta e teu fusilli ficou com um ótimo aspecto!
    Desejo a você e a tua família um Santo Natal, cheio de muitas bençãos.
    Um abraço
    Léia

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  18. ღ♥ Amiga estou passando para te deseja um Feliz Natal, que as bençãos de Deus e do Menino Jesus, possam estar com você e com a sua família neste dia tão lindo e especial!!!!ღ♥

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  19. Olá querida Cuca, com essa correria de fim de ano tenho comido mt massa, é fácil, gostosa e mais rápido de preparar! Adorei a sua sugestão!
    Agradeço a vc pela linda companhia neste ano, desejo a vc e td a sua família um Natal de mt paz e alegrias e que o Ano Novo seja de mts bençãos e grandes realizações!
    Boas festas e obrigada por tudo!
    Bjs e até breve! ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  20. Votos de um Feliz Natal e um Próspero Ano Novo 2014!

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  21. Cuquinha minha querida, desejo um Natal muito feliz e abençoado p/você e famíla.
    Bjsssssss amiga e obrigada pelo teu carinho e amizade

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  22. Passando para desejar um Feliz Natal e um ano novo repleto de alegrias e realizações!!! ♥

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  23. Oi Cuca quanta coisa boa por aqui, tenho muito que aprender!
    Ainda não conhecia seu cantinho, mas amei, e claro já fico te seguindo!
    Parabéns pelo espaço tão legal!!
    Venha me visitar e se gostar e quiser seguir ficarei muito feliz com mais uma amiga no meu cantinho, bjs.

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  24. Gente que coisa mais linda..
    Hummm
    Olha eu cometendo o pecado da gula.. acabei de jantar, mas amaria esse pratinho agora mesmo..
    Favoritei aqui..

    Um beijo mais que carinhoso e uma noite linda.. linda..

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  25. Olá Cuca,

    Passei para te desejar um excelente 2014

    Bjs

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  26. Oi Cuquinha querida, estou passando p/ agradecer teu carinho e amizade e desejar um 2014 de muita saúde, paz, alegrias e sucesso.
    Bjsssss amiga

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  27. Votos de um Próspero Ano Novo 2014!

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  28. Que fusilli tão apetitoso!!!
    Feliz 2014 com tudo de bom.
    Bjs

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  29. Muito apetitoso!!!
    Concordo, fica sempre tanta coisa por fazer!
    Beijinhos e bom dia!

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Obrigada pela visita!