segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Bolo de Aniversário de Chocolate com Cobertura de Chocolate e Flocos de Mel

O meu pai fez anos na semana passada e como não poderia deixar de ser fui eu que fiz o bolo de aniversário! Eu sei que há pessoas que se espantam por chegar do trabalho e ainda ir fazer um bolo, mas eu realmente adoro fazer bolos e há pessoas que merecem isto! O meu pai é uma delas, tal como a minha mãe e alguns amigos! E não há nada como um bolo de chocolate para celebrar mais um aniversário :)







Ingredientes:
5 ovos
1 + 1/2 chávena de açúcar
1+ 1/2 chávena de chocolate em pó
2 chávenas de farinha
1 colher chá de fermento
1 chávena de óleo (uso 3/4 no máximo)
1 chávena de água quente

Cobertura
100 ml de natas
100 g de chocolate
Flocos de Mel q.b.

Preparação:
Bater os ovos com o açúcar até subir de volume. De seguida, juntar o chocolate em pó e misturar bem.
Adicionar a farinha e envolver sem bater. De seguida juntar o fermento envolvendo bem, novamente.
Por fim juntar o óleo e a água quente incorporando bem na massa.
Deitar numa forma e leve ao forno a 180ºC por 50 minutos.
Deixar arrefecer o bolo e desenformar.
Levar as natas e o chocolate ao lume até engrossar. Cobrir o bolo de imediato.
Decorar com os flocos de mel.

37 comentários:

  1. Quem não gosta de chocolate? Quase toda a gente adora este ingrediente e fica sempre tão bem num bolo de aniversário.
    Ótima sugestão!
    beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  2. Aqui está um bolo que não dispenso... chocolate.

    Adoro,

    beijos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Olá Cuca!
    Felicidades e muitos anos de vida ao teu pai!
    Com certeza ele amou esse bolo que ficou lindo e tentador!

    Bjs, feliz semana ♥

    ResponderEliminar
  4. Esse bolo ficou mesmo lindo, que tentação!

    ResponderEliminar
  5. Olá Cuca,

    que bolo delicioso! É verdade, para quem gostamos, há sempre tempo para um mimo especial. E tenho a certeza que esse bolo soube melhor do que qualquer outro, pois levou o ingrediente mais importante: o amor! :)

    Beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  6. Parabéns ao teu pai :))
    e que bolo lindo aposto que ele adorou!

    ResponderEliminar
  7. Parabéns atrasados ao pai, votos de muitas felicidades.
    Ficou lindo e com um interior bem guloso este bolinho uma tentação mesmo não há como resistir.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  8. Parabéns ao pai! E que bela forma de comemorar! Esse bolinho parece-me delicioso.
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  9. Ai que delicia este bolo Cuquinha, bem que o papai merece mesmo ser adulado com uma delicia destas, beijos !!!

    ResponderEliminar
  10. hummm amiga que bolo maravilhoso ..amei minha linda bjokas e boa semana

    ResponderEliminar
  11. Parabéns ao teu pai, que é o um sortudo por ter um bolinho desses no aniversário

    ResponderEliminar
  12. Adoro bolos de chocolate e o teu além de lindo ficou bem guloso
    Parabéns ao teu pai.
    Boa semana
    bj

    ResponderEliminar
  13. Que delicia de bolo!!!!
    Parabéns ao teu pai!
    Bjs :)

    ResponderEliminar
  14. que aspeto maravilhoso.

    Passatempo a decorrer no meu blog com um super prémio! Participa!

    http://pratosquefalam.blogspot.pt/2013/11/passatempo-pratos-no-natal.html

    ResponderEliminar
  15. Amiga,

    Parabéns atrasados ao Pai !
    E concordo: temos sempre tempo para as "nossas pessoas", é tão bom vê-los sorrir perante um bolinho lindíssimo como este teu ! :)

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  16. Parabéns atrasados ao teu pai. Ele deve ter adorado o bolinho.

    Beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  17. Que coisa magnífica e deliciosa este bolo!! O teu pai deve ter amado!
    Beijinhos,
    Lia.

    ResponderEliminar
  18. Cuca querida, chegar do trabalho e ainda fazer um lindo bolo como este que estou vendo é puro amor, filhos assim são raros. E papai mereceu não é. Não tenho mais meus pais, e sei o quanto que eles nos fazem falta, enquanto puder, continue sendo essa filha maravilhosa que sei que é. Bolos de chocolate são os melhores para festejar hehe. Ficou lindo
    Parabéns ao papai, que tenha muitas felicidades, saúde e muitas alegrias ao seu lado e de sua família. Beijinhos, boa semana

    ResponderEliminar
  19. Querida Cuca, bolo de chocolate é o rei de todos os bolos…hehe. Eu sou como você, adoro fazer bolos e é ainda melhor fazer para aqueles que amamos!! Seu pai merece mesmo, um bolo lindo, fofinho e gostoso como esse, feito como todo amor!! Meus parabéns ao seu pai, que ele viva por muitos e muitos anos, com muita saúde, muita paz e muita luz !! Beijinhos

    ResponderEliminar
  20. Que bolo lindo.

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha

    ResponderEliminar
  21. És uma rica menina!!! Está um bolo lindo e grande!!! Parabéns ao teu Pai e muitas felicidades!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  22. Maravilhoso Cuca, que lindo bolo que fizeste ara o teu pai, parabéns para ele, bjokas

    ResponderEliminar
  23. Oi Cuca, parabéns ao seu pai, certamente ele ficou super feliz com este bolo de chocolate maravilhoso!
    Bjs

    ResponderEliminar
  24. Parabéns ao teu pai! :) Deve ter adorado o bolinho, chocolate é sempre uma óptima escolha...adoro os teus bolos! Ainda te peço para fazer o meu bolo de anos! ;) lol

    Beijinhos*
    http://dapanelaparaocoracao.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  25. mtas felicidades ao teu pai e a ti tb pois o teu bolo ele esta mt bonito gostei mt bjs bs

    ResponderEliminar
  26. Que bolo lindo, Cuca! Parabéns para o seu pai e para você pelo bolo lindo que fez para ele.
    Bj,
    Lylia

    ResponderEliminar
  27. Cuquinha, teu pai deve ter ficado feliz da vida com esse mimo...
    Eu n/pude cantar parabéns p/ele e nem provar uma fatia dessa delícia, mas fica p/o ano que vem ok? kkk
    Amiga, desejo muita saúde e alegrias p/o teu pai e muitos anos de vida junto dessa filha especial.
    Bjssssssssss

    ResponderEliminar
  28. Una delicia amiga, me quedo por tu casa.Besosss

    ResponderEliminar
  29. Cuca,
    Nada melhor que um bolinho de chocolate para mimarmos os entes queridos :)
    Este bolinho em todo o aspeto que foi devorado num instantinho
    Parabéns ao teu pai
    Bjns
    isabel

    ResponderEliminar
  30. Parabéns para seu pai! Que Deus o abençoe!
    Adorei o bolo e achei super diferente flocos de mel... deve ser bom!
    Um bejim grande!

    ResponderEliminar
  31. A água quente é bem quente ou morna?

    ResponderEliminar
  32. Oi Cuca!
    Que bolo lindo e apetitoso, amiga! E de chocolate ainda, é bom demais! E é tão prazeroso preparar algo que a gente gosta, que o cansaço até vai embora! Mts felicidades ao seu pai, que Deus o abençoe sempre!
    Bjs ❤️
    www.viveraprendendo.com

    ResponderEliminar
  33. Que tentação, está com um aspecto tão bom. Bolo de chocolate para mim não dá como resistir ;) beijinhos

    ResponderEliminar
  34. Ai estes teus bolos deixam-me sempre com água na boca... Que aspecto bom :)
    beijinhos

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita!