segunda-feira, 4 de novembro de 2013

Spaghettini com Bacon e Cogumelos com Natas e Cebolinho

E voltamos com a saga das massas! Eu não tenho culpa, acho que quase sempre que vou às compras trago um pacote de massa "Ai pode fazer falta!", sim a massa faz sempre falta. Se tiver que cozinhar só para mim muito provavelmente farei massa! E este prato de massa foi o meu almoço no fim-de-semana passado, uma massa simples mas deliciosa!
Utilizei o cebolinho da Aromáticas Vivas que sobreviveu ao verão tórrido! É muito bom termos ervas aromáticas frescas na varanda prontas a cortar quando quisermos :)





Ingredientes:
Spaghettini q.b.
1 embalagem de cubos de bacon
1 latas de cogumelos Condi
1/2 Pacote de Natas
Sal marinho Necton q.b.
Pimenta moída q.b.
Cebolinho Aromáticas Vivas  q.b.
Parmigiano Reggiano ralado q.b.


Preparação:
Cozer a massa em água abundante com um pouco de sal.
Saltear o bacon até ficar alourado e juntar os cogumelos para saltear também. Temperar com pimenta moída a gosto. Juntar as natas e deixar engrossar.
Depois de escorrer a massa juntar à mistura de bacon e cogumelos com natas e envolver muito bem.
Servir com cebolinho picado e parmesão ralado na hora.

27 comentários:

  1. Que massa deliciosa tem mesmo um aspecto deliciosa. Beijinhos

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  2. Tem um aspecto mesmo muito bom, também adoro massas :)

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  3. Que maravilhoso prato de massas!
    Ficou um espectaculo!

    Beijinho!
    Cláudia L.

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  4. Que belo prato de massa,simples e delicioso.
    Mesmo como eu gosto
    bj

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  5. Cuquinha querida,
    eu amo massas sejam simples ou não, não dar pra resistir mesmo,
    essa ficou perfeita, belos ingredientes!

    Obrigada pelo carinho no meu blog, já estou de volta!
    Bjs ♥

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  6. Deliciosa esta massa Cuquinha, com cogumelos que eu adoro, beijos !!!

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  7. Olá

    Que aspeto delicioso. Admito que as natas não são o meu forte, mas está com um aspeto...

    Beijocas e boa semana
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  8. Que bela refeição!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  9. Gosto muito de massas e sou daquelas que era capaz de comer todos os dias!! hoje o jantar vai ser! adorei a tua refeição, bjks

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  10. Uma massa mesmo com eu gosto, perfeita para começar a semana!

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  11. É um pratinho de massa que me enche as medidas, mesmo ao género do que faço quando estou sozinha.
    beijinhos

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  12. Sou super fã de massas, Cuca! E qdo cozinho só pra mim com certeza é uma massa que faço! Adorei a tua sugestão, de dar água na boca!
    Bjs ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  13. Cuca, um prato de massa tão saboroso assim fica difícil resistir, eu também tenho as minhas ervas frescas plantadas, o sabor não tem igual!
    Bjs

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  14. Que óptimo aspecto esse esparguete! E este esparguete fino é o meu preferido :)
    beijinhos

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  15. Cuca também sou super fã de massas e se tiver que cozinhar só para mim, seria massas todos os dias. Adorei sua receita, ficou deliciosa certamente, e bem aromática. Linda refeição. Beijinhos, ótima semana

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  16. Eu também gosto muito de pratos de massa. Compreendo a tua preferência por este tipo de refeição.
    Ficou um prato bem saboroso!
    beijinhos e boa semana

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  17. Que delicia Cuca, está mesmo a meu gosto, adoro pratos e massa, ficou com tão bom aspecto.

    Beijinhos

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  18. Este tipo de pratos sabe-me tão bem!
    Que apetitoso :) e sim, adoro as minha aromáticas, sempre a jeito de as usar.
    Um beijinho.

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  19. Não te lamentes, massas também são uma constante na minha vida... São tão deliciosas, tão reconfortantes... Esta está maravilhosa!
    Beijinhos

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  20. Cuca Querida!!!
    Que massa maravilhosa como sempre você arrasa obrigada por compartilhar conosco.
    beijos Luci

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  21. Uau, que deliciosa massa!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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  22. Ai... está quase na hora de almoço, acho que estou a babar, adoro massas.

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  23. Olá Cuca,acho que não há pessoas que não gostam de massa.Quando cozinho só para mim,também faço massa.Há sempre alguma coisa no frigorífico para juntar à massa e além disso é tão reconfortante...
    bjns

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  24. Massa é algo que nunca pode faltar cá em casa...
    Por mim, mas essencialmente pela Filipa que é uma consumidora compulsiva de massas...
    Adoramos de facto um pratinho assim como o teu, tão reconfortante e delicioso ! :)
    Bela sugestão !

    Beijinhos

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  25. Óptimo aspecto! :)
    Delicioso!

    http://chefmalhadinho.blogspot.pt/

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Obrigada pela visita!