quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Creme de Maracujá com Base de Bolacha - Cozinhar com os Amigos #1

Hoje trago-vos uma nova rubrica aqui no blog em que vou trazer receitas que são dos meus amigos! Vão aparecer várias receitas deles que eu adoro :) Esperem para ver porque tenho amigos muito prendados :)
A receita de hoje é da Inês, que provei num jantar recentemente e que adorei! Gosto muito de maracujá e gosto particularmente da sangria de maracujá que a minha homónima costuma fazer :)
A Inês apresentou esta sobremesa numa tarteira, mas apeteceu-me usar copinhos para ser mais fácil de servir. É uma sobremesa que se prepara muito rapidamente, só é necessário esperar que solidifique.
Também se poderá fazer sem a base de bolacha para quem não apreciar a base. Eu guardei um pouquinho do creme numa caixinha para levar na marmita sem base e ficou óptimo na mesma :)






Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de polpa de maracujá (465 g)
1 saqueta de gelatina (eu usei de laranja)
70 g de bolacha maria (para quem servir em tarteira terá que usar mais bolacha)
2 colheres de sopa de manteiga

Preparação:
Picar a bolacha num robot e misturar a manteiga para formar uma espécie de areia húmida.
Colocar a bolacha picada no fundo dos copinhos. Levar ao frigorífico para ajudar a fixar enquanto se prepara o creme.
Preparar a saqueta de gelatina conforme as instruções da marca. Depois de preparada deixar arrefecer um pouco.
Misturar a polpa de maracujá e o leite condensado. Reservar um pouco de polpa de maracujá para decorar.
Juntar a gelatina à mistura anterior e deitar este preparado sobre a base de bolacha.
Levar ao frigorífico para solidificar.
Servir com polpa de maracujá na cobertura.

37 comentários:

  1. Esses cremes realmente ficam maravilhosos!
    Além de prático e lindo né? =)
    Beijocass

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  2. 1 copinho, 2 copinhos e lá se íam as provas :-)
    Estão muito apetitosos!
    Tens que colocar a receita da sangria!

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  3. Deve ser óptimo!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  4. Uma sobremesa simples e deliciosa, já comia um copinho!
    Passatempo no blog: http://sweetmykitchen.blogspot.pt/2013/10/passatempo-lacticinios-paiva.html

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  5. Ficou muito bonita e bem fácil de fazer!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  6. Maracuja é uma das minhas frutas preferidas e esta sobremesa é super facil de fazer e bem leve ideal para ser servida depois de uma refeiçao bem gulosa, Cuquinha tem selinho pra vc la no blog bjs !!!

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  7. Que bela ideia essa de fazeres as receitas dos teus amigos! :)

    Adorei essa sobremesa...vou só pegar num copinho desses para a minha sobremesa ;)

    Beijinhos*
    http://dapanelaparaocoracao.blogspot.pt/

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  8. Não aprecio maracujá, mas de facto as sobremesas ficam lindas :)
    Estão mesmo bonitinhas as tacinhas querida!!
    beijinhos

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  9. Adoro maracujá, já comia uma taça dessas!
    Bjs

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  10. muito gira esta rubrico,
    fico a aguardar mais receitas dos teus amigos!

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  11. Adoro maracujá e achei esse creme delicioso
    bj

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  12. Também adoro maracujá. Acho uma graça estas sobremesas em copinhos, sempre faço aqui em casa.
    beijos

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  13. Uma delícia de mousse querida Cuca.
    Adoro maracujá e só por isso, já fiquei fã desta linda mousse!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  14. Cuca, maracujá é tudo de bom, esta sobremesa além de prática fica deliciosa!
    Bjs

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  15. Adoro maracujá, infelizmente por aqui não encontro :(
    Uma ótima sugestão de sobremesa Cuca, prática e muito gostosa!!
    Beijinhos

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  16. Adoro maracujá, essa receita é perfeita.
    Uma ótima sobremesa Cuca.
    Beijos no coração

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  17. Que bonita rubrica Cuca, parce-me bem.
    Pois eu adoro maracujás é uma pena que já não tenha, adorei esta sugestão vou experimentar mas numa forma, está com muito bom aspecto deve ser mesmo deliciosa.

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  18. Gosto tanto de maracujá Cuca
    Adorei a tua sugestão.

    Beijocas

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  19. Cuca que delicia de sobremesa, gosto assim com bolachas como vc fez. Uma sobremesa fresquinha, com o fruto que gosto. Deliciosa sugestão. Beijinhos

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  20. Que delícia essa sobremesa de maracujá! Ficou linda.
    Beijinhos

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  21. Que deliciosa sobremesa :)
    Deve ter ficado fantástica.
    Bjs

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  22. Amiga,

    Parabéns à Inês pela receita e parabéns a ti pelo facto de a teres reproduzido com elegância !
    Os copinhos estão uma tentação e, embora eu não seja chegada a maracujás, pois dar-lhes-ia uma nova oportunidade nesta tua sobremesa de excelente aspecto ! :)

    Beijinhos **

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  23. Bom dia!
    Esta sobremesa parece deliciosa, acredito facilmente que seja um sucesso!
    Bjs

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  24. Ai que coisa boa, Cuca... eu acabei de almoçar uma salada e uma gelatina e deu-me cá uma fome...
    Beijinhos

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  25. Eu também adoro maracujá!
    A minha avó vem sempre trazer os de lá de casa toda contente!
    A sobremesa parece maravilhosa, com leite condensado :)
    Um beijinho

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  26. Gente que delícia..
    Eu adoro sobremesas que levem maracujá..
    Acho o sabor maravilhoso..
    Hummmm adoraria um copinho desses agora mesmo..
    Amei.

    Beijinhos

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  27. Ai que bom, adorei!!! Tenho de fazer isso ;)
    Beijinhos

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  28. Cuca, eu como adoro maracujá, comia já uma tacinha!!
    Deve ser delicioso :)
    Um beijinho.

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  29. Cuca,
    não sejas gulosa e manda-me um copinho desses, sim?
    Adoro maracujá, é uma fruta da minha terra :) só podia gostar
    Bjns
    Isabel

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  30. Essas tacinhas estão irresistíveis! Adoro maracujá...é pena é o maracujá fresco ser tão caro...
    Tenho uns copinhos iguais aos teus...que também uso para sobremesas.
    Beijinhos

    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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Obrigada pela visita!