segunda-feira, 8 de julho de 2013

Capellini com Camarão e Pesto de Chilli

Queria agradecer-vos mais uma vez o carinho em relação ao meu pai :) Já está em casa, apesar de ainda ter um processo de recuperação pela frente! Muito obrigada a todos :)
Mais uma incursão ao supermercado e desta veio o pesto de chilli e alho do Jamie Oliver e posso dizer-vos que é delicioso, mas picante! Para mim pesto combina com marisco e massa por isso a primeira ideia foi um capellini com camarão. Mais simples do que isto não há :)





Ingredientes:
200 g de capellini
200 g de miolo de camarão congelado
Pesto de Chilli e Alho (do Jamie Oliver)
Vaqueiro líquida q.b.
Flor de Sal Necton q.b.
Pimenta moída q.b.
Alho em pó q.b.
Sumo de 1/2 lima

Preparação:
Cozer a massa em água abundante com sal até ficar al dente.
Saltear o miolo de camarão na Vaqueiro líquida, temperando com flor de sal, alho em pó, pimenta moída e o sumo da lima.
Escorrer a massa e empratar a massa. Colocar o pesto a gosto por cima e por fim o camarão salteado.

31 comentários:

  1. Cuca, eu gosto bastante de picante, esse pesto deve ser uma delícia...
    Beijinhos

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  2. Que pratinho de massas maravilhoso!
    Amei!
    Beijoca!
    Cláudia L.

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  3. Cuca querida,
    graças a Deus o teu pai já está em casa, agora ele vai ficar 100% bom
    se Deus quiser.
    Hummmmmm....massa perfeita...hummmmm!

    Beijinhos, ótima semana!

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  4. Imagino que esse pesto seja maravilhoso, o prato ficou com muito bom aspecto!

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  5. oi meu doce tudo bem? amei esta massinha esta divina hummmm amoooo bjus

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  6. Cuca querida, que boa noticia, saber que seu pai já está em casa, faço votos que ele tenha uma boa recuperação, com certeza terá com os mimos e carinhos da família. Adorei sua massa, gosto muito de massas com peixes ou frutos do mar e adoro camarão. O pesto de chilli fez toda a diferença. Belo prato. Beijinhos, ótima semana

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  7. Cuquinha fico feliz que o seu papai já está em casa desejo-lhe uma boa recuperação, massas com camarões é uma deliciosa sugestão eu gosto muito bjs !!!

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  8. Cukinha mas que maravilha, minha amiga, bjokitas

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  9. Cuquinha e o teu pai, já anda melhor!? Espero bem que sim!
    Olha que este capellini com camarão ficou delicioso!
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    Beijinhos da Mary Soliani

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  10. Cuca, que massa mais apetitosa e picante assim fica melhor ainda!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  11. Olá Cuca :)

    Gosto muito de picante, embora não exageradamente, mas provaria de bom grado esse pesto do Jamie.
    Essa massa está um apetite, altamente convidativa ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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    Respostas
    1. Desculpa, esqueci de comentar anteriormente que fico bem contente por saber que o teu Pai está a convalescer bem, continuação de melhoras para ele !:)

      Beijinho*

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  12. Ficou uma verdadeira,bem ao meu gosto.
    Desejo uma rapida recuperacão para o teu pai.
    bjs

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  13. Que bom que o pai já está em casa Cuca, espero que se recupere logo e fique muito bem !!
    A sua massinha ficou uma delícia e o pesto de chili deu um toque especial!!

    Beijocas e uma ótima semana!!

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  14. Que bom que seu pai já esta em casa espero que ele se recupere rapidinho
    Que maravilha de prato eu adoro pratos picantes
    boa semana
    beijos

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  15. Olha cuca esse prato ja servia para o meu almoco,gostei bastante e tem muito bom aspecto!
    Continuacao de melhoras para o teu pai!
    bjs

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  16. Gostei muito da tua receita devia estar maravilhosa...um beijiho.

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  17. Cuca,as melhoras ao teu pai e uma boa recuperação.Agora que está em casa pode desfrutar das tuas refeições deliciosas.
    Adoro massa e a tua sugestão tem uma cor muito tentadora,esse molhinho chama por mim.
    bjns

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  18. Olá Cuca!!

    Obrigada pela ideia deliciosa que postaste!
    Uma sugestão rápida que nestes próximos tempos vou precisar :)


    Beijinhos e boa semana!
    http://fabricocaseiro.blogspot.pt/2013/07/bolo-invertido-de-laranja-e-amendoa.html

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  19. Adorei!
    Boa recuperação para o seu Pai.
    Bjs

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  20. Cuquinha, que bom saber que teu pai já está em casa...
    Quanto a esse prato , o que eu posso dizer?
    Só isso:
    Hummmm, hummmm e hummmmmmmmmmmmmmmm!!!
    Delícia!!!

    Bjsssssss amiga e bjssssss especiais p/o pai

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  21. Que prato tentador!
    As melhoras para o pai :)
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  22. Fiquei mesmo a babar! Que delicia!
    Bjs

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  23. Que lindo prato Carol, mesmo ao meu gosto :)
    Que se passou com o teu pai? Espero que esteja tudo a melhorar querida!
    Um grande beijinho

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  24. Este pratinho de massa tem um aspecto fantástico! Enche-me as medidas!

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  25. Ai quanta coisa gostosa eu perdi por aqui...
    esses capellinis, as panquecas...hmmmmm delicias (:
    Beijooo

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Obrigada pela visita!