Sal - Necton

A Necton teve a simpatia de me enviar algumas embalagens de sal marinho e flor de sal para experimentar e eu terei todo o gosto em utilizá-los na minha cozinha. Gosto muito de utilizar flor de sal, apesar de cá em casa sermos muito "poupadinhos" no sal.

A Necton é uma empresa algarvia, situada em Olhão, na Ria Formosa, zona conhecida pela sua biodiversidade. É uma zona protegida é considerada parque natural e o facto de não existirem indústrias pesadas na Ria Formosa faz com que a qualidade da água e do sal não seja ameaçada.

A Necton foi constituída em 1997 e apostou na recuperação de salinas, tendo sido uma aposta ganha uma vez que exporta a maior parte da sua produção, obtendo notoriedade nos mercados internacionais.

A Necton comercializa sal marinho tradicional e flor de sal.

Marnoto - a marca tem na sua origem o nome da profissão das pessoas que trabalham nas salinas. 

Deixo-vos as imagens dos produtos que me foram enviados.

Gostaria de agradecer mais uma vez à Necton a gentileza que teve em enviar-me os seus produtos.