quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Quiche de Frango

Hoje trago-vos um prato salgado! Gostamos de fazer quiche para aproveitar carne que não queremos voltar a aquecer. As quiches são muito versáteis porque à receita base podemos juntar os ingredientes que quisermos. Podem ver aqui uma quiche de leitão, outra sugestão muito boa!



Ingredientes:
1 massa folhada
2 ovos
2 pacotes de natas
2 colheres de farinha
1 lata de cogumelos pequena
100 g fiambre de peru
Frango de churrasco desfiado q.b.
Paio q.b.
Coentros q.b.
Noz moscada q.b.

Preparação:
Estender a massa e colocar na tarteira.
Cobrir o fundo com as fatias de paio.
Bater os ovos com as natas e a farinha.
Juntar a o frango desfiado, os cogumelos, e o fiambre e os coentros picados.
Temperar a gosto com a noz moscada.
Levar a forno a 200º C durante 20 minutos.

Uma quiche faz-se num instante e é uma óptima forma de utilizarmos os ingredientes que andam perdidos pelo frigorífico.

49 comentários:

  1. Hum... belo recheio. Massas folhadas prontas são tão práticas, eu adoro.
    Beijo

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  2. Bom dia,
    Parece que fica bem deliciosa, vou experimentar!
    Beijinhos

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  3. Adoro!!
    Faço inumeras vezes cá em casa, essas tartes dão cabo de mim :)
    A tua ficou com um aspecto ....
    Beijoca!
    Cláudia

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  4. Adoro quiche, e já não faço há tanto tempo... Tenho de fazer em breve :D

    Beijinhos e tem um óptimo dia :D

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  5. Eu coloco menos natas mas mais ovos mas da proxima vou seguir a tua receita para ver se fica melhor! bjks

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  6. Que bom aspecto.Tambem gosto muito de quiches e são ótimas para aproveitamentos.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  7. Tem um aspecto mesmo muito bom, que maravilha!

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  8. Optimo para se levar para o trabalho, levo a tua receita, Jinhos fofos

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  9. Também concordo, podemos fazer quiches dos mais variados sabores.
    a tua deve ter ficado deliciosa!

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  10. Olá
    Eu gosto tanto de quiche, esta tem mesmo bom aspecto

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  11. Sou super fã de quiches e esta está com um excelente aspecto:)

    Beijinhos,
    Joana

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  12. Muito boa!!! Também faço várias vezes, com uma sopa fica uma refeição completa!
    Beijinhos, boa quarta!
    Madalena

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  13. Como eu gosto de uma boa quiche...
    Beijinho

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  14. Bem tem um aspecto divinal, parece mais daquelas pizzas em que pegamos numa fatia e tem imenso queijo a derreter...
    Desculpa mas já me estou a imaginar a comer uma queiche como a tua...
    Tem um aspecto divinal...
    Parabéns...

    há e levo a receita comigo...

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  15. Conheci as maravilhas das quiches à pouco tempo e já sou adepta.
    Levo esta receita para experimentar.

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  16. Amo quiches, a sua está linda... Beijinhossss

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  17. Oi amiga, que maravilha de receita. As fotos nos deixam sentir até o cheirinho da quiche kkkkkk

    Hum!!!

    Que delícia...

    Bjsssssssssss

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  18. Cuca,
    as quiches além de versáteis agradam a muitos paladares,
    a sua ficou linda!
    bjs ♥

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  19. As quiches são excelentes refeiçôes.
    A tua ficou uma delicia.
    bjs

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  20. Adoro quiches, podemos usar muitos ingredientes e escolher cada um ao sabor do apetecimento. A tua ficou muito tentadora :)
    Beijinhos da Ana

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  21. Também faço algumas vezes assim quiches ou tartes para aproveitar restos, a tua ficou mesmo bonita!

    beijinhos

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  22. Querida Cuca,

    Já disse várias vezes e agora digo aqui também que adoro quiches, tartes e afins... são refeições práticas, simples e muito saborosas onde podemos aproveitar vários tipos de sobras e que tomam um "look" diferente e atractivo !

    Tal como esta tua lindíssima e apetitosa quiche que me parece uma autêntica delicia, a sério, hein ?
    Adorei !

    Beijinho grande :)

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  23. Gosto muito de quiches e esta está com óptimo aspecto. As quiches dão excelentes aproveitamentos de restos.
    bjs

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  24. Uma ótima ideia para dar uma "cara nova" às sobras. Adorei esta fatia ( que pode ficar para mim).
    Bjn
    Márcia

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  25. Cá em casa adoramos quiche:)
    Para aproveitamentos não há melhor :D

    Bjs

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  26. Saudades tuas minha linda!
    Quando vens a aveiro??? hein?

    bjin

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  27. Olá Cuca !
    Ficou uma delicia ! Faço muitas vezes para aproveitar sobras !
    Beijinhos grandes
    Anabela Salema

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  28. Belo petisco!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  29. Oi Cuca, uma deliciosa forma de aproveitamento, ficou com um aspecto muito gostoso!!
    Adoro quiche !!

    Beijinhos
    Marisa

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  30. Magnífica quiche ;)
    Beijinhos e boa quinta! Aqui chove, chove...

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  31. Olá Cuca, sou uma fã de quiches;)
    é uma excelente sugestão, ficou muito bonita!
    Beijinhos.

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  32. Adoro quiches e a tua ficou magnifica!

    Bjs

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  33. olá Cuca,

    Bem apelativa :)

    até breve
    Paula

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  34. Ficou bem boa essa quiche!! Nunca me aventurei a fazer uma por acaso...
    beijoca

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  35. Olá Cuca,
    tu sabes que eu adoro quiches e esta tem um aspeto que me tira do sério :) quando não vens com gulodices doces, trazes gulodices salgadas :)

    Bjcas querida
    Isabel

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  36. Olá Cuca,
    Fantástica esta tua quiche!!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  37. Olá Cuca

    Parece delicioso.
    Visitando blogs amigos encontrei o seu, gostei e já estou seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.

    Venha participar do SORTEIO INTERNACIONAL Beach Wear, se ainda não estiver participando .

    AMIGA da MODA by Kinha

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  38. Ficou com um aspecto delicioso. Já ia agora para o almocito. :)

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  39. Esta quiche ficou com um aspecto absolutamente delicioso! Adorei! Beijocas

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  40. Meu deus... que delícia! Mesmo depois de ter acabado de jantar ainda tenho espaçinho para esta maravilha ^^

    Beijinhos :)
    Arco-íris na Cozinha
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/

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  41. Rápidas, versáteis, assim são as quiches.
    Aspecto delicioso, esta de frango. ;)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  42. Oi Cuca! Está uma bela quiche. Um capricho no preparo! Beijos, Paula

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  43. E eu acho que as que fazemos de aproveitamentos, ficam melhores. Uma deliciosa sugestão!
    Beijinhos

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  44. Já Anotei a Receita
    O Maridão vai ADORAR

    Beijos
    Andrea

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  45. Quiche bem apetitosa, também gosto de inovar quiches com sobras. Beijinhos e abraços,

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  46. Em vez de massa folhada pode ser usada massa quebrada..vou expermentar pois faz um jantar leve simples e pratico.Obrigada. :)

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Obrigada pela visita!