sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Pudim Neve de Côco

Este pudim foi feito para um jantar de Natal de amigos e foi muito apreciado! Eu adoro côco e precisava de uma sobremesa rápida de fazer porque foi uma semana cheia de eventos e muito trabalho!
Chamo-lhe de pudim neve porque não só é todo branquinho, mas porque também é muito fofo! Os créditos da foto são do G. :)


Pudim de Côco
Fonte aqui

Ingredientes:
4 iogurtes com aroma de côco
1/2 lata de leite de côco
1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina
Côco ralado q.b.

Preparação:
Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
Misturar os iogurtes com o leite condensado.
Retirar um bocadinho do leite de côco e aquecê-lo no microondas. Desfazer as folhas de gelatina escorridas. Juntar o leite de côco e a gelatina à mistura de de leite condensado.
Levar ao frio num forma, pelo menos durante 3 horas.
Desenformar e polvilhar com côco ralado.


Para quem gosta de côco recomendo vivamente esta sobremesa!

34 comentários:

  1. Sou super fã de côco, este pudim deve ser delicioso, irei fazer de certeza!

    ResponderEliminar
  2. Adorei o pudim, deve ser delicioso!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Adoro coco, e ia gostar desse pudim de certeza!

    ResponderEliminar
  4. Olá,
    Adoro receitas de côco e adoro pudins. De certeza que vou fazer.
    Kiss :)

    ResponderEliminar
  5. O pudim ficou muito bonito adorei mesmo. Um beijo da (TIA)

    ResponderEliminar
  6. Olá
    Adoro coco, esse pudim tem mesmo bom aspecto!

    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  7. Cá em casa gosta-se muito de coco, a fazer concerteza! bjks

    ResponderEliminar
  8. Ficou mesmo apetitoso!
    Adoro o aroma e o sabor do côco!

    ResponderEliminar
  9. Aproveito e faço já esta semana :-)

    ResponderEliminar
  10. Ficou com um aspecto excelente, adoro coisas que levam coco :-) e vi também um bolo de coco mais abaixo que me encantou :-)

    ResponderEliminar
  11. Cuca,
    Vim retribui-te a tua visitinha e claro que fiquei logo tua seguidora, pois gostei muito do que vi :)
    Vou voltar sempre e vou estar sempre à espera da tua visita no meu cantinho :)
    O desejo de um ótimo 2013 e beijinho.

    ResponderEliminar
  12. Cuca,
    Vim retribui-te a tua visitinha e claro que fiquei logo tua seguidora, pois gostei muito do que vi :)
    Vou voltar sempre e vou estar sempre à espera da tua visita no meu cantinho :)
    O desejo de um ótimo 2013 e beijinho.

    ResponderEliminar
  13. Olá Cuca: este pudim parece delicioso. Aqui em casa,gostamos muito de coco,por isso ele vai ser um sucesso,de certeza.Adorei.
    Bjs e votos de um ano novo muito próspero.
    Márcia

    ResponderEliminar
  14. Olá CuCa !
    Hummm, adoro este tipo de pudins ! O teu parece-me delicioso !
    Um grande beijinho e um bom 2013 !
    Anabela Salema

    ResponderEliminar
  15. Amo coco.. hum deu agua na boca!!! esta receita vo ter que fazer!! hummm...nao sei se vai sair mas comerei igual!!pensando nesta foto!!...amei meus parabens pelo seu trabalho! continue assim.. de desejo mto sucesso!!! e tambem um Feliz ano novo com mta saudade paz ..amor...Tambem te convido a conhecer meu blog, eh de moda todos os dias eu coloco um look diferente!!espero que vc goste bju bju

    http://fashionbloggerandreiajakeline.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  16. Adorei,...ficou lindíssimo esse pudim,.....e aposto que delicioso também,....
    Beijinhos e Feliz Ano Novo 2013,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  17. Olá Cuca :)

    Tenho tanta pena que a minha filhota não goste de coco, imagina se é possível... eu adoro e gosto tanto de sobremesas com coco e não as faço por causa dela ! :(

    Por isso, vou tomar a liberdade de me servir do teu fantástico pudim, com um formato lindo e um aspecto super convidativo !

    Um grande beijinho para ti, bom fim de semana :)

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  18. querida cuca,

    adoro coco portanto tenho a certeza que esta tua receitinha é para ser testada cá em casa=) beijinhos grandes e continuação de boas receitas

    ResponderEliminar
  19. Ui, não faço um pudim de coco há imenso tempo! O teu tem um aspecto lindo e a receita já me está a dar comichão nos dedos. :))

    ResponderEliminar
  20. Estava delicioso ;) beijinhos

    ResponderEliminar
  21. Uma sugestão bem do meu agrado

    boas entradas e um 2013 cheio de saúde e bons momentos

    Até breve
    Paula

    ResponderEliminar
  22. Navegando, encontrei este espaço. Vou ficar e acompanhar…
    Feliz 2013!

    ResponderEliminar
  23. Olá, Cuca, agradeço muito a visita ao meu blogue e estou a adorar o teu, é delicioso! Vou seguir e vou tentar copiar algumas receitas que me fazem crescer água na boca: bavaroise de manga, cogumelos portobello, bolo de chocolate, só para citar alguns...


    another blogue in the sky

    ResponderEliminar
  24. E tem um excelente aspecto!!!
    Beijinhos, um excelente 2013!

    ResponderEliminar
  25. Hmmmmm parece-me delicioso, adoro sobremesas com coco. ;)
    Bom ano 2013.*
    Beijinhos

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  26. Perfeito para mim pois adoro coco.
    Desejo-te um FELIZ 2013.
    Bjs

    ResponderEliminar
  27. Deve ser MT bom mesmo...
    Beijinho e um bom ano 2013 cheio de muita paz e Amor...

    ResponderEliminar
  28. Que optimo aspecto!

    Feliz ano novo!

    Bjs

    ResponderEliminar
  29. Cuquinha linda,
    beijinhos e um ano novo maravilhoso!!!

    ResponderEliminar
  30. Feliz 2013
    beijinhos
    Belinha
    Mundo das receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  31. Feliz Ano Novo Cuca :)

    Esse pudim é bem ao meu gosto pois adoro coco :P

    Um beijo***

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita!