sábado, 19 de dezembro de 2009

Quiche de Frango



Meninas, saiu outra quiche da nossa cozinha!! Desta vez foi para gastar um resto de frango estufado... Já não apetecia comer outra vez, então reciclou-se! Aproveitei para gastar um frasco de salsichas alemãs!
A receita da quiche já estava aqui (quiche de salsicha e cogumelos) e aqui (quiche de perdiz)!!

Ingredientes:
1 Massa Folhada de Compra
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha
2 pacotes de natas
Salsichas a gosto
Frango estufado (ou assado) desfiado a gosto
1 lata de cogumelos pequena

Oregãos q.b.
Noz moscada q.b.
Queijo ralado q.b.

Preparação:
Estender a massa, colocar na tarteira e reservar.
Para fazer o recheio bater os dois ovos ligeiramente, adicionar a farinha e as natas. Misturar bem. Cortar as salsichas e juntar. Deitar os cogumelos e o frango.
Adicionar os oregãos e um pouco de noz moscada.
Deitar o recheio sobre a massa e polvilhar com queijo ralado por cima.
Levar ao forno a 180º C no turbo durante 25 minutos.

Super simples e rápida!!! Que esta última foi fogo... Frequências, trabalhos, apresentações! Desespero! Agora descansar um pouco e depois começar a estudar para os exames que começam logo nos primeiros dias de Janeiro!

15 comentários:

  1. Cuca, nós fizemos a festa da quiche nessa semana!
    Muito boa a sua receita!
    :o)

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  2. SUA QUICHE PARECE MUITO BOA DEU VONTADE DE PEGAR UM PEDAÇO!

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  3. Adoro quiche, é tão boa.

    Adoro a tua quiche.

    beijinhos e bom fds

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  4. E ficou deliciosa,adoro quiches e é optimo para aproveitamentos,bjs

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  5. E que bem que me sabia essa quiche agr aqui em minha casa...para o almocinho!!!
    Ehheeh!! jinho,b.f.s.

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  6. Uma quiche é excelente para aproveitar sobras de comida! A Cuca improvisou aqui uma bem deliciosa!
    beijinho.

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  7. Olá Cuquinha!!! Essa quiche parece deliciosa! Super prática!
    Adorei!
    Bjs

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  8. Cá em casa ninguem gosta de quiches, mas olha que a tua parece ter ficado muito boa.

    Bom domingo
    Bjs Teresa

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  9. Mto fantástica mesmo! Eu infelizmente não a provei... Mas quem a comeu adorou! Também não era para menos. algo feito pela Cuka.. Esta Cuka tem cá um jeitão!!! MT FIXE MESMO! AMO-TE MESMO MTO AMOR

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  10. Adoro quiches e esta parece bem deliciosa!

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  11. Ficou bastante apetitosa. Também gosto bastante pois além de ficar sempre bem é bastante prática :-)

    Bjokas

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  12. A tua está supimpa =) que bom aspecto
    beijinhos

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  13. Que bom aspecto amiga :)
    E se foi para "reciclar", melhor ainda :)
    Beijinhos*

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  14. a tua quiche esta optima e ainda emlhor por aproveitar o que ja ninguém iria comer assim
    beijinhos

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Obrigada pela visita!