Quiche de Cogumelos e Salsichas

Fiz esta quiche para o meu amor levar para casa dele! Que eu até sou uma miúda boazinha e gosto de ajudar toda a gente!!
Adoro fazer quiche para festas como entrada, como aproveitamento de restos de carne (adoro quiche de leitão!!) e às vezes gosto mesmo de a comer como refeição quando não há tempo para fazer nada mais elaborado...
Super fácil de fazer, saborosa e acima de tudo muito versátil!! Porque uso sempre a mesa receita base e só vario o recheio...

Ingredientes:
1 Massa Folhada de Compra
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha
2 pacotes de natas
1 lata de salsichas pequena
1 lata de cogumelos pequena
Fiambre q.b.
Oregãos q.b.
Noz moscada q.b.
Queijo ralado q.b.

Preparação:
Estender a massa, colocar na tarteira e reservar.
Para fazer o recheio bater os dois ovos ligeiramente, adicionar a farinha e as natas. Misturar bem. Cortar as salsichas e juntar. Deitar os cogumelos e o fiambre.
Adicionar os oregãos e um pouco de noz moscada.
Deitar o recheio sobre a massa e polvilhar com queijo ralado por cima.
Levar ao forno a 180º C no turbo durante 25 minutos.

Boa e muito simples, não é?
As fotos foi o meu amor que tirou! =) Já que ele é a pessoa que mais me incentiva manter o blog e adora-o!!! Eu também gosto muito do blog, gosto muito do que faço, das amizades que aqui se criam... De tudo!!!