sábado, 20 de junho de 2009

Tarte de Framboesa... Mais tarde!

Bom dia!!

Já fiz o miminho para este fim-de-semana! Desta vez tive a ajuda do meu pai... Andou a semana inteira a dizer "tens que fazer uma tarte de framboesa, tens que fazer a tarte"...

E já está feita a solidificar no frigorífico! Mais tarde ponho a foto porque ainda não tirei...

A receita foi a mais simples que consegui inventar porque estou muito apertada de tempo.. Isto dos exames... Ai ai!

Já vos deixo a receita e à noite ponho as fotos para vocês verem...

Ingredientes:
1 pacote de massa quebrada de compra
2 Pacotes de Pudim de Baunilha (usei Royal)
1 Litro de Leite
1 embalagem (400 gr) de framboesas congeladas (usei Iglo)

Nappage:
2 folhas de gelatina
100 ml de água
1 pacote de açúcar

Pus a massa quebrada na tarteira e levei ao forno durante 10/15 minutos. Depois preparei o pudim como diz na embalagem, isto é, até o pudim ferver e ganhar mais consistência.
Convém deixar arrefecer a massa e o pudim antes de se juntar tudo. Depois deitam-se as framboesas por cima.

No fim fiz a nappage... Não consegui encontrar aquele preparado de compra que já tinha visto no blog da Luísa Alexandra.
Então pus 100 ml de água numa panela e deitei as duas fohas de gelatina. Misturei tudo até desaparecerem vestígios da gelatina e pus um pacotinho de açúcar para adoçar.


PS: adianto umas fotos do telemóvel, depois ponho as da máquina










Já aqui estão as fotos com maior qualidade... Já provei a tarte! Está mesmo boa... Não é muito doce, porque as framboesas cortam o doce da baunilha!


Sirvam-se!! =)

5 comentários:

  1. Amanhã já a provo... Q maravilha! Até faz crescer água na boca...

    Está magnífica...Parabéns Princesa

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  2. Ola :) podes tirar sim querida ... fica uma delecia :P

    bjins =)

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  3. k maravilha! adoro framboesas! essa tarte tem optimo aspecto!:*

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  4. Estava DIVINAL, DELICIOSA...Q maravilha...
    Quero mais...

    Adoro-te anjo

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